FlorencijaMaistasApsipirkimasWine

Nauja erdvė Florencijos centriniame turguje

Centrinis Florencijos turgus – tai didžiulis prieš 140 metų iškilęs pastatas, kuriame nuo seno galima įsigyti šviežių maisto produktų. Tačiau nuo 2014 metų balandžio centrinis turgus atvėrė antrojo aukšto, kuriame vyrauja Toskanos maisto tradicijos ir moderni erdvė, duris. Tad dabar – galite ne tik apsipirkti, bet ir stabtelėti pietų, aperityvo ar vakarienės, paragauti tikro itališko […]

Skaityti daugiau...
ElbaMaistasIslandsSeaside

Elbos sala: tipiški produktai ir vynas

Kaštonai. Aukšti ir vešlūs kaštonų medžiai Elbos salos ušlaitus dengia nuo XIV amžiaus. Tad ir patys karštonai čia vartojami nuo seniausių laikų – švieži, džiovinti ar paversti į karšonų miltus – jie tapo neatskiriama Elbos virtuvės dalimi. Grybai. Elbos saloje auga daugiau nei du šimtai grybų rūšių, dažniausiai jie randami ąžuolų giraitėse, kurių saloje netrūksta. […]

Skaityti daugiau...
Wine

Bolgheri vynas: geriausias vynas pasaulyje

“I cipressi che a Bolgheri alti e schietti / Van da San Guido in duplice filar…” „Kiparisai, aukšti ir tiesūs, į Bolgheri / Dviem eilėm veda iš San Guido…” Šios dvi eilutės – tai Giosuè Carducci eilėraščio Davanti a San Guido pradžia, kurį poetas parašė 1874 metais keliaudamas į Bolgheri kaimelį ir išvydęs dvi nesibaigiančias […]

Skaityti daugiau...
ParodosMaistasWine

„Chianti Classico Is“ vyno festivalis 2013

Kiekvienais metais gegužės pabaigoje ir pirmosiomis birželio dienomis Chianti Classico DOCG vyno gamintojai, puošiantys savo butelius juodojo gaidžio ženklu, pristato geriausius vynus mažuose Chianti regiono miesteliuose ir vyno ūkiuose. Vynarių stenduose paprastai galima paragauti vyno, pabendrauti su ūkių atstovais ir susipažinti su kita vietine produkcija, pavyzdžiui, alyvuogių aliejumi ar grappa.

Skaityti daugiau...
FlorencijaWine

WineTown 2013: Kas? Kur? Kada?

Kas yra WineTown? WineTown (liet. Vyno miestas) yra nuo 2010 metų Florencijoje vykstantis vyno festivalis, organizuojamas Italijos Someljė Asociacijos. Vyno šventė vyksta viešose Florencijos erdvėse – istorinių rūmų kiemuose, aikštėse, bibliotekoje, muziejuose – ypač tinkamose pasimėgauti geriausiais Toskanos vynais. WineTown festivalyje dalyvauja daugiau nei 100 vyndarių, pristatančių įvairias itališkas vyno rūšis. Festivalio metu rengiami nemokami […]

Skaityti daugiau...