Žyma: “Schiacciunta”

ElbaMaistasIslandsSeaside

Elbos sala: tipiški produktai ir vynas

Kaštonai. Aukšti ir vešlūs kaštonų medžiai Elbos salos ušlaitus dengia nuo XIV amžiaus. Tad ir patys karštonai čia vartojami nuo seniausių laikų – švieži, džiovinti ar paversti į karšonų miltus – jie tapo neatskiriama Elbos virtuvės dalimi. Grybai. Elbos saloje auga daugiau nei du šimtai grybų rūšių, dažniausiai jie randami ąžuolų giraitėse, kurių saloje netrūksta. […]

Skaityti daugiau...

“Cantuccini all'anice”“Cantuccini alle mandorle”“Corolli”“Pane Dolce del Marinaio”“Pane Ferettato” and “Frangette”“Schiaccia Briaca”“Schiacciunta”Alyvuogių aliejus Arancino Best of Elba Bread Cakes Chestnuts Duona Elba Elba Aleatico D.O.C.Elba Ansonica D.O.C.Elba Bianco D.O.C.Elba Rosato Elba Rosso D.O.C.Fish Food and Wine Grapa Grappa Grybai Honey Kaštonai Likeris Limoncino Liqueurs Medus Moscato Mushrooms must try Elba Olive Oil Vynai vynas Vynuogių degtinė white Elba sparkling wine žuvis

©2017 Unseen Tuscany