MaistasPisa

Tradicinė Pizos virtuvė

Piza kasmet privilioja šimtus tūkstančių turistų, trokštančių išvysti garsųjį svyrantį bokštą. Apžiūrėję Piazza dei Miracoli, apsipirkę nedidelėse senamiesčio parduotuvėlėse ir pasivaikščioję Arno upės pakrantėmis, jie traukia į restoranus ir užkandines atsipūsti ir paragauti vietinių patiekalų – tradicinė Pizos virtuvė siūlo tiek jūros, tiek ir žemės gėrybių patiekalų. Dauguma jų – paprasti, neištaigingi, bet labai skanūs. […]

Skaityti daugiau...
FlorencijaMaistas

Kur valgyti Florencijoje: Michelin restoranai

Florencijoje labai lengva pasiklysti. Ne, ne vaikštinėjant po sąlyginai mažą, bet žadą atimantį senamiestį, bet tada, kai nusprendžiate ieškoti vietos, kur valgyti Florencijoje. Naujausiais duomenimis Florencijoje veikia apie tūkstantį pačių įvairiausių maitinimo įstaigų (restoranų, barų, užeigų, smuklių, picerijų ir t.t.), kuriose patiekiamas maistas iš viso pasaulio. Mes nusprendėme jums šiek tiek padėti sudarydami kelis restotranų […]

Skaityti daugiau...
FlorencijaMaistas

Alaus ir gatvės maisto festivalis Florencijoje 2014

Lapkričio 21-23 dienomis Florencijoje vyko pirmasis alaus ir gatvės maisto festivalis Beer&StreetFood. Veiksmas vyko didžiausioje Italijoje XIX amžiaus oranžerijoje, Giardino di Orticultura parke. Festivalyje galima buvo paragauti maisto ne tik iš Italijos, bet ir kitų šalių: sicilietiškų sočiųjų arancini ir saldžiųjų cannoli, tigelle iš Bolonijos, lampredoto, trippos ir kiaulienos iš Florencijos, meksikietiškų tacos ir burritos, […]

Skaityti daugiau...
ChiantiRenginiaiMaistas

FOODSTOCK – dvi dienos maisto, vyno ir muzikos

Toskana – vienas iš tų Italijos regionų, kuriame sagros, maisto mugės, vyno šventės ir atvirų durų dienos vyno ūkiose yra beveik kasdienybė. Kaimai, miestai ir miesteliai nuo ankstyvo pavasaro iki vėlyvo rudens vis kviečia užsukti ir paraugauti kokio vietinio patiekalo, pagaminto vietinių virėjų. Bet šį kartą mes ne apie sagras, o apie pirmąją Pontassieve miestelyje […]

Skaityti daugiau...
MaistasLivornoSeasideViareggio

Toskanos paplūdimiai: kur pavalgyti

Maisto ekspertas Federico šį kartą pristato restoranus, kuriuose galite skaniai pavalgyti, jei leidžiate laiką viename iš Toskanos paplūdimių. „Pirmiausia norėjau parašyti apie tai, kur geriausia užsukti pavalgyti nuo Carraros iki pat Grosseto, tačiau gerų ir mano mėgstamų vietų per daug vienam straipsniui, todėl šį kartą pristatau tik dalį jų“ – prieš pradėdamas paaiškina Federico. Tad […]

Skaityti daugiau...
FlorencijaMaistasApsipirkimasWine

Nauja erdvė Florencijos centriniame turguje

Centrinis Florencijos turgus – tai didžiulis prieš 140 metų iškilęs pastatas, kuriame nuo seno galima įsigyti šviežių maisto produktų. Tačiau nuo 2014 metų balandžio centrinis turgus atvėrė antrojo aukšto, kuriame vyrauja Toskanos maisto tradicijos ir moderni erdvė, duris. Tad dabar – galite ne tik apsipirkti, bet ir stabtelėti pietų, aperityvo ar vakarienės, paragauti tikro itališko […]

Skaityti daugiau...